一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳
沙坪坝区农贸市场10个主要粮油品种价格监测,粮食均价5.27元、食用油均价15.38元(公斤价,以下同),环比分别下滑0.57%、上浮0.91%、均表现平稳。同比分别略跌1.46%、上浮0.14%。总体来看,国际国内粮油供给总体宽松,叠加全市粮食产量全年稳中有增,区内粮油市场供应稳定充足,各品种价格将以稳为主。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比稳中略跌、同比小幅下跌
沙坪坝区农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测, 肉禽蛋均价34.01元/公斤,环比稳中略跌1.31%,同比小幅下跌3.00%。近期猪肉价格总体呈现震荡调整态势,年终节前养殖端出栏压力较大,尤其是集团猪企出栏计划较多,导致供应基本宽松,猪价难以持续上涨。需求端,生活需求和腌腊需求有所改善,但整体消费增量一般。预判短期内,随着消费跟进,进一步转强,猪肉价格或将呈现震荡偏强的走势。本周生猪收购价上涨0.89%,猪肉零售价分别下跌1.11%、2.98%、0.80%。
三、蔬菜零售价环比平稳,同比明显上涨
沙坪坝区农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.73元,环比下滑0.39%,表现平稳;分品类看6涨11跌5平;同比明显上涨11.83%。本周零售市场蔬菜产销平衡,蔬菜供应充足、品种丰富,多品种蔬菜价格波动不大。其中,番茄环比上涨8.91%,花菜、大白菜分别下跌6.64%、6.56%,其余蔬菜价格波动幅度较小。
四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比略涨
沙坪坝区农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.12元,环比稳中略跌1.67%,分品种看1涨3跌4平;同比略涨2.23%。富士苹果涨2.22%,蜜桔、脐橙、香蕉分别跌5.03%、5.62%、5.82%。其余水果价格基本平稳。
五、水产零售价格平稳
沙坪坝区农贸市场大宗水产零售均价20.45元/公斤,环比上浮0.71%、表现平稳,同比上涨5.03%。名特优水产均价48.07元/公斤,环比稳中略跌1.36%,同比稳中略涨1.97%。