漆器髹饰技艺是流传于沙坪坝地区的传统漆器技艺，是中国漆器制作的重要组成部分。漆器髹饰技艺的开拓者沈福文，深入细致地研究古代文献和出土文物，从技艺和艺术两方面复兴了我国漆艺，恢复和发展了早已失传的传统工艺技法，并创立了“研磨彩绘法”“堆漆法”为体系的中国新漆艺流派，成为我国当代漆艺流派的创始人，现已传承至第四代。
漆器装饰技艺表现方法多种多样，如彩漆线描、平绘、堆漆等，后来发展到研磨彩绘，可做各类斑漆和变涂，或多种技法并用，所做漆器工艺独特、色泽艳丽、经久不变，具有极高的艺术审美价值、工艺保护价值、文化传承价值等。于2008年列入沙坪坝区第一批区级非物质文化遗产代表性项目名录，2009年列入重庆市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
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