团区委:
贵委提出的《关于加强中小学校周边食品安全管理的提案》(第210号) 收悉。经与沙坪坝区教育委员会共同研究办理,现将办理情况答复如下:
沙坪坝区是教育文化大区,全区学校286所,其中中小学、幼儿园268所。校园周边食品经营单位2800余家,校园周边食品安全关系到学生身心健康和社会安全稳定。一直以来,我局非常重视校园及周边食品安全,每年均会在春、秋开学季联合区教委、区公安分局开展校园及周边食品安全专项检查。特别在收到贵委提出的加强中小学校周边食品安全管理的提案后,以今年5个部门(区食药安委办公室、区教委、区公安分局、区卫健委、区市场监管局)联合下发《沙坪坝区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》为契机,联合多部门开展校园及校园周边食品安全检查,出动执法人员316人次,共发现校园及周边食品安全隐患192条,均督促整改到位,做到问题早发现早处理,切实保护学生的身体和心理健康。
一、工作开展情况
(一)加强联动,开展学校及周边食品安全检查。在区委、区政府的统一领导下,区市场监管局、区教委等部门统筹协调推进同计划、同部署、同督促、同开展校园及周边食品安全检查工作开展,建立健全多跨协作督查机制。一是开学检查全覆盖。春、秋两季开学前,区市场监管局、区教委、区公安分局3部门联合印发《校园及周边食品安全检查专项检查的通知》,突出重点、各司其责,“逐校逐园”深查细纠学校及周边风险隐患,督促限时整改、闭环问题管理。二是高、中考保考全链条。签订《普通高考、中考保考责任书》,配合区教委、区城市管理部门加强5个高考和10个中考考点周边食宿市场主体监管,规范经营行为,依法整治游摊小贩等,切实保障广大师生饮食安全。
(二)全面排查,督促学校及周边食品经营单位落实食品安全主体责任。区局以学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校食品集中配送单位以及校园周边200米范围的食品经营单位为检查重点,以检查是否销售“三无”、 “三高”、过期、霉变、感官性状明显异常、包装破损或被污染的食品等内容为检查重点,进行全面风险隐患排查,对存在问题的单位立即提出整改意见并督促及时整改到位。今年以来,共检查学校食堂412户次,校内及校园周边食品经营单位2000余家,开展责任约谈7次,立案查处8件,罚款2万元。
(三)加强宣传,多形式双向开展培训。一是联合区教委、区卫健委对全区所有学校(含托幼机构)校长、分管副校长、后勤负责人、食堂管理人员、从业人员等每年定期进行食品安全专场培训,督促学校提升食品安全意识,严格落实主体责任。二是对校园周边食品经营单位上门开展现场培训,提高经营者遵纪守法意识,做好进货查验记录,落实自查制度,履行好食品经营主体责任。三是健全健康教育体系,强化学科交叉融合。区教委严格落实《中小学健康教育指导纲要》要求,督促指导各学校将“食品安全与营养教育”纳入健康教育重要内容,锚定教育目标、摸准实施途径、夯实保障机制,完善中小幼相互衔接、分学段、一体化的健康教育内容体系。将食育纳入基础教育阶段的《体育与健康》《科学》《生物》等课程标准,对有关食育学习内容进行了详实化、具体化和生活化,努力将营养教育与学生身边发生的事件相联系,促进学生健康饮食习惯和生活方式养成。
二、下一步工作措施
一是加强食品摊贩整治力度。学校周边食品摊贩云集,食品安全存在一定隐患。下步,我局将积极会同属地政府及相关部门统筹划定固定区域、固定时间规范设置集中交易市场,对区域内的食品摊贩加强监管,督促摊贩依法依规经营,守住食品安全底线。
二是加强普法宣传力度。校园周边消费者主要是学生,加强对青少年消费维权知识的宣传力度,在校园周边向广大师生宣传《食品安全法》《消费者权益保护法》《未成年人保护法》等法律法规知识,提高广大消费者理性消费和科学维权意识,切实维护消费者合法权益。
三是加强监管执法力度。无论是专项整治,还是日常巡查监管,始终坚持依法查处,从严查处。凡是发现经营不符合食品安全法的食品,不利于青少年身体和身心健康的物品,未经许可或备案经营食品等行为,发现一起查处一起,绝不姑息迁就,以严格执法查处,使其不愿为、不敢为,确保学生远离不卫生、不安全和不健康的食品。
此复函已经梁晚益局长审签。对以上答复您们有什么意见,请通过填写回执及时反馈区政协提案信息办和区政府办督查室。
重庆市沙坪坝区市场监督管理局
2024年5月29日
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