区发展改革委多措并举推进节粮减损
来源:沙区发展改革委 日期:2024-12-31

节粮减损等同于粮食增产,是增加粮食有效供给的“无形良田”。必须坚持开源与节流并重,增产与减损并行,多点发力,打好节粮减损“组合拳”,筑牢粮食安全“压舱石”。一是建立节粮减损法治保障长效机制区发展改革委深入践行反食品浪费法、粮食安全保障法《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《粮食节约行动方案》等要求,开展专项监督检查工作,落实主体责任,健全常态化、长效化工作机制,依法管粮、依规节粮,推动全产业链节约减损取得长久实效。二是大力推动储存节粮减损。积极提升储粮效能,大力推广绿色储粮技术,要求企业采用低温或准低温储藏技术。积极推进企业智能化改造,目前,重庆重粮健康产业有限公司、重庆永辉物流有限公司基本实现仓储数据智能化、自动化、实时化,助力仓储企业实现数字储粮”。三是大力推动桌间节粮减损。广泛深入宣传《重庆市文明行为促进条例》《反食品浪费法》,联合各镇街常态化开展反对浪费 崇尚节约宣传活动9场次,印发吃得文明宣传海报2000份。区民政局、各涉农镇街分别反对浪费 崇尚节约相关内容纳入新修订的市民公约村规民约。鼓励并推广辖区内餐饮企业实施小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐,珍粮爱粮。成功举办2024年全市粮油仓储和信息化管理培训暨食品安全宣传周·粮食质量安全日活动,宣传覆盖人群约5万人。


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