为进一步贯彻落实《重庆市餐厨垃圾管理办法》，加强餐饮单位厨余垃圾废弃油脂规范管理，督促辖区餐饮单位完善厨余垃圾日常管理制度，正确处置废弃油脂。近日，三峡广场商圈管委会垃圾分类小组成员于8月23日至27日对辖区盖上广场部分餐饮单位开展厨余垃圾废弃油脂检查工作。

此次巡查中主要查看餐饮商户垃圾桶设置情况，检查标识是否清晰、垃圾桶是否干净整洁。并深入餐饮商户后厨进行实地检查，查看垃圾源头分类情况、是否单独收集废弃油脂、餐饮单位是否同有资质的单位签订厨余垃圾收运协议及废弃油脂收运协议。

下一步，商圈委将持续深化餐厨垃圾废弃油脂检查工作，不断创新监管方式，提升治理效能，切实守护群众“舌尖上的安全”，为市民营造一个更加安全、健康、宜居的城市环境。