春节将至，为进一步落实食品安全“两个责任”， 切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，营造安全祥和的春节氛围，三峡广场商圈管理委员会食品安全包保领导率先垂范，对辖区内企业开展食品安全督导检查工作。

实地检查了餐饮单位、大型商超等重点单位，对照“食安检APP”任务清单通过实地检查、查阅资料、与经营者沟通交流等方式，检查了经营场所整体环境卫生、食品安全管理人员配置、各项食品安全制度的落实情况、信息上墙公示、进货查验、食品贮存及留样、餐饮具清洗消毒、“日周月”台账使用等情况逐一进行检查，详细了解了企业生产经营情况和困难，并对存在的问题提出了具体指导意见。

三峡广场商圈管委会常务副主任朱晓村强调，食品安全无小事，企业要增强经营者主体责任意识，要扎实做好春节期间食品安全保障，严格把控原料采购、进货查验、食品留样等关键环节，加强食品安全风险防控，及时排查和消除食品安全隐患，切实让人民群众春节期间能够买得放心、吃得舒心。