为进一步加强餐厨垃圾及废弃食用油脂长效管理，规范收集、运输、处置等关键环节，防止废弃食用油脂回流餐桌或非法排放，西站管委会持续开展废弃食用油脂专项治理，切实维护市民食品安全和城市公共卫生安全。

加强源头管理 规范收运流程

从源头上加强对辖区废弃食用油脂产生单位监管，确保其分类存放废弃食用油脂，容器密封、标识清晰，严禁私自出售或随意倾倒；检查收运车辆废弃油脂收运许可证，确保车身保持干净整洁，密闭运输功能达标，严禁遗撒或滴漏。检查收运台账，确保废弃食用油脂的产生种类、数量、收集时间、流向等信息完整，废弃食用油脂收集和运输数量相互对应，防止废弃食用油脂外流，确保收运过程规范，实现全流程可追溯和监管。本月共出动24人次，6车次，检查废弃油脂生产单位51家次，检查废弃油脂收运单位1家次。

优化工作流程 形成监管合力

定期对餐饮单位、收运单位进行检查，重点核查台账记录、收运协议及处置去向；加强多部门联动，形成合力共同打击非法收运、处置废弃食用油脂的行为；鼓励公众举报非法收运、处置废弃食用油脂的行为。

强化宣传教育 推动群众参与

通过入户宣讲、发放宣传资料等多种形式，加强对餐饮单位和收运单位的培训指导，普及废弃食用油脂管理的相关法律法规和技术规范，提升相关责任人的法律意识、责任意识，遵守餐厨垃圾管理相关要求。向公众宣传废弃食用油脂的危害及规范处置的重要性，鼓励公众积极参与监督，发现违法行为及时举报，引导社会力量参与监督。