为保障夏季西站地区食品安全,6月26日,西站管委会对西站地区食品经营单位开展了夏季食品安全专项检查。
针对夏季食品贮存条件高、保质期短、易变质的特点,检查组重点对肉制品、奶制品、冷饮等食品经营单位的经营证件情况、食品进货台账、食品贮存、食品保质期、加工制作等情况进行了检查。对检查发现的问题,要求责任单位及时整改。本次共检查经营单位32家次,发现问题6个,均已完成整改。
通过本次检查,进一步提高了各经营单位食品安全主体责任意识,下一步,管委会将继续加强食品安全日常巡查和宣传教育。
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