根据市场价格监测数据显示,1月份我区市场商品购销两旺,市场秩序良好,总体运行平稳。与上月相比,粮食、食用油价格总体平稳,猪肉、鸡、蛋、水产品价格多数上涨,水果价格平稳,蔬菜价格因春节效应波动较大,农业生产资料价格平稳运行。具体运行情况如下:
一、粮食、食用油价格总体平稳。每500克黄豆4元、面粉3元、大米2.5元、菜籽油6.5元。黄豆、面粉、大米、菜籽油环比持平;面粉同比持平、黄豆同比下降7.62%,大米同比上升8.69%,菜籽油同比上升8.33%,。
二、猪肉、鸡、蛋价格稳中有升。
每500克精瘦猪肉39.66元、去骨后腿猪肉27.33元、活土鸡30元、土鸡蛋20元。精瘦肉、去骨后腿猪肉环比上升11.22%、13.35%,土鸡环比上升5.53%、土鸡蛋环比持平;精瘦肉、去骨后腿猪肉同比上升113.15%、132.54%,活土鸡同比上升20.91%,土鸡蛋持平。
近期猪肉价格上涨的主要原因:一是春节放假因素的影响,市场白条猪批发价格环比上涨5元左右,零售价格受人工成本影响,价格随之上扬。二是因疫情因素,全社会千方百计保障疫情地区的物资供应,物流运输受到影响,外调的生猪运不进来,短时间造成猪肉价格反弹。
三、水产品、水果价格平稳。每500克草鱼9.66元、鲫鱼10.66元,苹果10元、香蕉3.5元。草鱼、鲫鱼、环比上升7.33%、 6.66%,香蕉环比下降15.86%;草鱼同比7.33%、,鲫鱼同比上升8.38%,苹果同比上升3.51%、香蕉同比下降2.2%。
四、蔬菜价格因春节效应波动较大。蔬菜市场整体供应比较充裕,因春节效应多数呈上涨的态势。每500克芹菜3.66元、西红柿6.66元、莲白2元、黄瓜6.0元、韭菜6.66元,环比分别上升9.9%、33.2%、33.3%、16.3%、33.2%。同比分别上升36.47%、39.39%、33.3%、36.85%、33.2%。蔬菜价格上涨原因:一是天气变冷,蔬菜产量下降;二是生产成本增加,再加上运输成本增加,导致蔬菜价格上涨;三是春节效应,需求增加,节后逐步回落。
五、农业生产资料价格运行平稳。
农业生产资料价格运行情况一览表
商品名称 |
计量单位 |
均价 |
环比% |
同比% |
碳酸氢铵 |
元/千克 |
1.5 |
0 |
0 |
尿素 |
元/千克 |
3 |
0 |
0 |
农地膜 |
元/千克 |
15 |
0 |
0 |
农柴油0号 |
元/升 |
6.70 |
0 |
0 |
对下月市场价格动态的预测:
进入二月份后,春节效应逐渐减退,但受疫情影响,以及政府对市场的管控,一是粮食、食用油货源充足价格将继续维持平稳;二是猪肉价格,短期内受疫情等因素影响,猪肉供应偏紧价格将维持目前的高位水平,不会有大起大落的波动。三是水产品受疫情影响不大价格将保持平稳;四是受劳动力、生产资料、运输、等成本逐年上涨及疫情禁运等因素影响,预计蔬菜价格将略有上扬。
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