为全力保障居民饮食安全，近日，青木关镇对辖区内的餐饮、食品销售场所开展全面食品安全检查。

本次检查覆盖超市、餐馆、食品加工小作坊等。工作人员重点检查食品经营许可证、从业人员健康证持有情况，以及食品储存条件、保质期等。检查过程中，多数经营户严格遵守规定，食品经营环境整洁。但在一家小餐馆，工作人员发现厨房垃圾桶未加盖，当即要求整改，强调良好环境卫生对食品安全的重要性。一位在农贸市场买菜的居民说：“食品安全是大事，政府多检查，我们吃得才安心。”此次检查强化了食品经营户的安全意识，为新一年全镇食品安全工作筑牢根基。

下一步，青木关镇还将加大检查力度和频次，不定期开展“回头看”，建立长效监管机制，为居民打造安全、放心的饮食环境。